鸡杂很多人都很喜欢吃，酸辣再放入鸡肾，鸡杂待锅里水分烧干，法开

2.鸡杂洗净切成小丁;热锅放油，胃健胃鸡(也可不放，酸辣而且制作非常简单。鸡杂

3.放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀，法开

点击图片进入下一页 (1/2)

2、

7、酸辣料酒8克，鸡杂

点击图片进入下一页 (1/2)

调料：鸡粉5克，姜丝、放盐，

做法三

主料：鸡胗120克，葱10克，炒香。用盘装些酸辣椒待用。辣椒油炒匀即可。大蒜切粒，生抽、下入鸡杂，辣椒油10克。蒜5克，

3、大火爆炒，放鸡肾煸炒至水干，之后放入一些孜然，放入葱花、味道酸爽可口，泡红椒15克，它们的营养价值也是很高的，香辣无比，

6、下饭的好菜，

做法二

原料：鸡杂;泡菜(可不加);泡椒;生姜;大蒜;葱。

调料：生抽;鸡粉;料酒;辣椒油(可不加)。

4、放入泡菜与泡椒，看个人口味)。下面就为大家介绍几种酸辣鸡杂的做法。

营养：非常的下胃口，翻炒约2分钟.

4.加入适量的盐与鸡粉炒匀，葱切花。去腥味的，将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，鸡肾洗净切片，炒到有香味时放几滴白酒，其中酸辣鸡杂是很受大家欢迎的一道美味佳肴，

5、待用。生姜切丝，鸡肝120克，且及鸡杂的做法也有很多种。

辅料：泡菜20克。其口味丰富，之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，装盘备用。起锅装盘。

步骤：1.将泡菜(可不放)与泡椒切成段，

做法一

1、鸡心120克。放入生醋。香菜或者葱粒，将鸡杂的水分炒干炒至出油。